BAYLINC A ETE FONDEE EN JUIN 2022 PAR CAROLINE BAYLE. SON ENTHOUSIASMANTE CRÉATIVITÉ ET SA PERSONNALITÉ AVANT-GARDISTE ONT DONNÉ LIEU À UNE “MAISON” SANS PAREILLE.

AUGUSTE ESCOFFIER A CRÉÉ LA GASTRONOMIE, ET CAROLINE A CRÉÉ LA GASTROLOGIE,
QUI MARIE LA GASTRONOMIE, LE PARFUM, LA FLEUR, LES SENTEURS ET LA MIXOLOGIE,
AVEC L’AMBITION DE RÉVOLUTIONNER LE SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS.

METTANT À PROFIT LE TEMPS PASSÉ AVEC DES CHEFS ÉTOILÉS, PÂTISSIERS, PARFUMEURS,
RESTAURATEURS ET FLEURISTES, CAROLINE A DÉCIDÉ DE CRÉER UN CONCEPT UNIQUE AU MONDE.

TOUJOURS PLEINE DE RESSOURCES, CAROLINE A DÉVELOPPÉ LE TOUT PREMIER COCKTAIL
AVEC LE PARI DE LA MADELEINE DE GILLES MARCHAL, QUI CRÉA POUR ELLE LA PREMIÈRE
MADELEINE SPIRITUEUSE AU MONDE. C’EST AINSI QUE LE TOUT PREMIER “COCKTAIL” FUT CRÉÉ.

BAYLINC FAIT GRANDIR SON RÉSEAU DE PARTENAIRES RECONNUS ET D’ALLIÉS PRESTIGIEUX
AFIN DE PARTAGER SA VISION AUDACIEUSE AVEC LE MONDE ENTIER, TELS QUE : LA MAISON CHRISTOFLES, AVERGLASS, LE GROUPE SAINT-GÉRON, LE GROUPE OETKER COLLECTION
ET BIEN D’AUTRES.